2017-06-12
歌頌BC海產 - BC Shellfish and Seafood Festival 2017

BC Shellfish and Seafood Festival 第十一屆海鮮節
為期十一天,歌頌本省海產的盛大慶典,連串與海洋有關的活動及飲食派對等候大家。大會更安排極味十足的半天遊,例如象拔蚌大接觸、追蹤野生動物等特別節目。
地點:溫哥華島Comox Valley
日期:六月八至十八日
查詢購票:www.bcshellfishfestival.com  www.BCseafoodfestival.com

BC scallops

不錯,一年到晚赴的大大小小不同形成的飲食活動實在不少,讓BC可愛的夏日更添魅力。那些一年一度的飲食節目,由街頭餐車美食節至酒莊的各款酒肴配餐會,辦得都有聲有色。這些標榜BC土產土壤釀,烹調與節奏必多姿多彩的節目,足以教本省人士與外來遊客們雀躍,其中更有不少教眾人拭目以待的,例如一月的食在溫哥華(Dine Out Vancouver),春季的櫻花節;多項以海產為主題的活動,包括牡丹蝦節、鮮蠔節和現正在Comox Valley舉行的BC Shellfish & Seafood festival等,都是豔陽下的BC的韻采。
Geoduck & cucumber roll

Comox每年六月的BC海鮮頌,是一個與BC海洋的特別約會,為此樂意往大溫哥華島走一躺的朋友向來不少。清晨坐水機,從加拿大館啟程,不用一小時便到達Courtney 機場,展開聲色俱備的美食之旅,順便逛遊Comox 與Courtney這兩個比鄰海岸小鎮,一下子便會愛上了她們的簡樸清幽。Comox 和Courtney原以肥美海產聞名,充滿詩情畫意,體驗兩個海岸小鎮的嫵媚和盡情享受海洋所賜予的美味食品,難怪是另有一爿天的退休樂土與渡假城鎮,旅遊業與餐飲業不知多蓬勃。

Live geoduck

大會安排有多類的海鮮美食酒肴大會,任吃任嚐的隨意式美食活動,一向極受歡迎,因為入場後吃什麼、吃多少、吃的節奏和逗留多久,隨君所欲。喜歡的食物,吃完可再吃,休息消化一下子,又可以再來另一循環,何況就在海邊或園林中舉行?一連十天的海鮮節與海鮮產品展,安排了卅多項活動、餐宴及探索之旅,例如原野遊、觀鯨、探遊象拔蚌場----,任君選擇。有興趣往溫哥華島渡暑假,這正是集飲食文化旅遊於一身的節目呢,還有七日的精采活動,足夠吃喝玩樂在其間!




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